總有機碳（TOC）：表示污水中總有機碳的含量，指示水及固體樣品中幾乎所有的含碳有機污染物。

1、TC（total carbon）-總碳

總碳指樣品中所有碳的總量，包括無機的、有機的以及揮發(fā)性的，取決于其存在的形態(tài)。在水中存在的碳為有機的和無機的碳。

2、TIC（total inorganic carbon）-總無機碳

總無機碳是指樣品中被酸化后可轉(zhuǎn)變?yōu)镃O2的碳。總無機碳包括：溶解的CO2、碳酸氫根和碳酸根。

3、TOC（total organic carbon）-總有機碳

總有機碳指樣品中有機物所含的碳，這部分碳在無機碳被除去后，可被氧化成CO2。

4、 POC（purgable Organic Carbon）-可吹出的有機碳

可吹出的有機碳是指在指定的吹掃條件（未標準化）下，能夠由一股氣體從溶液中吹出的有機碳。

5、NPOC（non-purgable Organic Carbon）-不可吹出的有機碳

不可吹出的有機碳是指在指定的吹掃條件下，由一股氣體吹掃完樣品之后，仍然保留在溶液中的有機碳。

TOC原理
    總有機碳（TOC），由專門的儀器——總有機碳分析儀（以下簡稱TOC分析儀）來測定。TOC分析儀，是將水溶液中的總有機碳氧化為二氧化碳，并且測定其含量。利用二氧化碳與總有機碳之間碳含量的對應(yīng)關(guān)系，從而對水溶液中總有機碳進行定量測定。

    儀器按工作原理不同，可分為燃燒氧化—非分散紅外吸收法、電導法、氣相色譜法等。其中燃燒氧化—非分散紅外吸收法只需一次性轉(zhuǎn)化，流程簡單、重現(xiàn)性好、靈敏度高，因此這種TOC分析儀廣為國內(nèi)外所采用。

    燃燒氧化—非分散紅外吸收法，按測定TOC值的不同原理又可分為差減法和直接法兩種。

    1.差減法測定TOC值的方法原理

    水樣分別被注入高溫燃燒管（900℃）和低溫反應(yīng)管（150℃）中。經(jīng)高溫燃燒管的水樣受高溫催化氧化，使有機化合物和無機碳酸鹽均轉(zhuǎn)化成為二氧化碳。經(jīng)反應(yīng)管的水樣受酸化而使無機碳酸鹽分解成為二氧化碳，其所生成的二氧化碳依次導入非分散紅外檢測器，從而分別測得水中的總碳（TC）和無機碳（IC）。總碳與無機碳之差值，即為總有機碳（TOC）。

    2.直接法測定TOC值的方法原理

    將水樣酸化后曝氣，使各種碳酸鹽分解生成二氧化碳而驅(qū)除后，再注入高溫燃燒管中，可直接測定總有機碳。但由于在曝氣過程中會造成水樣中揮發(fā)性有機物的損失而產(chǎn)生測定誤差，因此其測定結(jié)果只是不可吹出的有機碳值。

    電導率法

    使用紫外燈將水中有機物轉(zhuǎn)化為二氧化碳，二氧化碳溶解在水中形成碳酸根離子．有機物轉(zhuǎn)化前后都測量電導率，通過電導率的差值可算出增加的碳酸根含量，就可以算出水中的TOC了。